岡山で味わう、熟成された天然魚の鮨

岡山市・下中野にある、1997年創業の寿司店。職人歴30年以上の腕を持つ大将による、本格寿司が満喫できる。こだわりの海鮮はすべて天然もので、添加物は一切使用しない。特に、店名物の熟成された天然魚の鮨はぜひ味わいたい一品だ。完全予約制なことから、記念日などの特別な食事を楽しむ客や、ビジネスで利用する客、県外からのリピーターが多いという。店内は、高級感のある落ち着いた雰囲気。美しい木目が印象的な「特別室」と呼ばれる個室は、大人のために用意された離れの食事処となっている。岡山で美食を堪能したい人におすすめの店だ。

住所／岡山県岡山市北区下中野334-113

アクセス／
電車：JR宇野線大元駅より徒歩約11分
バス：下電バス興除線大元一丁目停留所より徒歩約2分

TEL／086-244-8600
FAX／086-244-8600

営業時間／昼：12:00～、夜：18:00～22:00
※昼夜共に完全予約制

定休日／不定休

席数／32席
※昼：カウンター、特別室のみ
夜：カウンター、座敷3部屋、特別室

駐車場／4台